1、准备以下材料:新蒜、白糖、醋、酱油、盐、密闭性比较好的玻璃罐等。 2、要挑选一些新蒜,以挑选鲜嫰的白皮蒜为优,这样子腌制的糖醋蒜非常的好吃,要将大蒜剥掉外皮,留下2层鲜皮。 3、玻璃罐使用开......