1、白胡椒不耐高温，所以一般炒菜需要放胡椒的话，就需要在菜刚出锅前撒上胡椒调味。 2、它不应该煮太久。胡椒含有胡椒碱、胡椒碱、挥发油、脂肪油等元素。如果煮的时间太长，辣味和香味都会被冲散。 3、......
