四川特色餐饮有：宫爆鸡丁、干烧鱼、回锅肉、麻婆豆腐、夫妻肺片、樟茶鸭子、干煸牛肉丝、怪味鸡块、灯影牛肉、鱼香肉丝、水煮牛肉等。 四川菜是以成都、重庆两个地方菜为代表，选料讲究，鲜明协调。特点是突......
