1、羊肉排骨、白萝卜洗净，切块，蒜瓣、姜片切碎。萝卜滚块和羊肉一起煮。白萝卜就是去除羊肉的膻味，焯水后扔掉。 2、锅中倒入适量的油，爆香干辣椒、姜片、蒜瓣。 3、将沥干水分的羊肉略炒。 4、倒入......
