传统木须肉的做法 百科问答网 2026-10-07 1、准备肉片、胡萝卜片、黄瓜片、木耳、葱花、蒜片适量，鸡蛋两个。 2、取一个小碗，放入肉片。 3、然后放入水淀粉拌匀备用。 4、鸡蛋打碎放入碗中用筷子搅拌均匀。 5、炒锅放少许油加热，放入肉片。 6、待肉片滑熟后捞出备用。 7、锅内留少许油，放入拌匀的鸡蛋液，煎熟后捞出备用。 8、然后放入葱花、蒜片炒香。 9、接着放入黄瓜片、胡萝卜片。 10、放入滑熟的肉片和煎好的鸡蛋。 11、放入适量盐进行调味。 12、放入味精翻炒一下。 13、最后放入水淀粉勾芡，淋香油出锅盛盘即可... 阅读更多