鸡肉炒芹菜 百科问答网 2026-10-07 1、准备用料。鸡肉、芹菜、葱、红椒、胡萝卜、姜、蒜、玉米油、盐。 2、鸡肉切块入锅煮至八成熟，捞出沥干水分备用。 3、芹菜，胡萝卜洗好切好，红椒切好。 4、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡肉，胡萝卜一起大火煸炒几下。 5、倒入芹菜一起大火快速翻炒。 6、加入一勺盐，一勺大火快速翻炒均匀出锅... 阅读更多