炒腰花儿怎么做 百科问答网 2026-10-07 1、食材：猪腰子1个、韭黄300克、泡椒10克、姜2片、蒜2瓣、豆瓣酱1勺、料酒5毫升、食用油20毫升。 2、韭菜切节泡椒姜蒜切沫，猪腰子去掉中间的白色筋切花刀。 3、腰子加料酒盐腌制5分钟。 4、另外锅中烧开水绰一下腥骚味。 5、另外锅中加入食用油，油热炒姜蒜辣椒沫。 6、加豆瓣酱炒香加入腰花。 7、翻炒入味，加韭黄炒1分钟出锅... 阅读更多