1、将菜花切成小块,用盐水浸泡半小时;将荆条切成斜条状,青椒切成小块,大蒜切片备用。 2、锅里放油,中火加热油,转小火炒花菜。 3、翻炒后备用。翻炒至焦黄,茎稍透明即熟。 4、出锅热油,放入辣椒......