农家炖鱼是一道以鲤鱼、花生等作为主要食材，以绍酒、生抽，胡椒粉、精盐、白酒、姜、葱、蒜、香菜、大料等作为辅料制成的美食。做法如下： 1、花生用清水浸40分钟； 2、鲤鱼洗净抹干水，加胡椒粉、盐、......
