面食怎么做好吃又简单
1、食材:新鲜面条200克、五花肉30克、油菜50克、圆葱1/4个、鸡蛋一个、大蒜2瓣适量、花椒粉适量、酱油(少许的老抽加上酱油)1.5大勺、盐适量。 2、将油菜洗净切成寸段。 3、将圆葱切成小块,蒜切成末。 4、将五花肉切成薄片。 5、将面条放入开水锅中,再开锅时捞出过凉水然后控去多余水分。 6、炒锅烧热,先煎一个荷包蛋,盛出。 7、然后就着煎蛋的锅放一点点的油,然后将五花肉放入炒出油脂。 8、放入圆葱炒香。 9、放入油菜炒匀。 10、倒入面条放入酱油,花椒粉。 11...