不油腻牛肉锅贴的做法
1、牛肉清洗干净或者放入水中浸泡一会,去除里面的血水。再将牛肉切成大块,生姜清洗干净后切片。 2、把切好的牛肉大块和生姜放入料理机中,盖上料理机的盖子,选择功能按下按钮后牛肉开始搅拌中。 3、一分钟之后牛肉打成肉末后,装入一个空碗里。 4、再把准备的香菇清洗干净,大葱清洗干净,都切成段。 5、切好之后放入料理杯中,盖上盖子按下按钮,十秒钟左右香菇和大葱就搅拌好了。 6、把搅拌好的香菇和大葱倒入牛肉馅中,放入适量的盐,白砂糖,酱油,耗油,酱油用筷子顺时针搅拌均匀,搅拌的时候要往一个方向去进行搅拌...