1、食材：金枪鱼； 2、辅料：油、盐、醋、料酒、糖、香菜、大料、淀粉、红辣椒、酱油。 3、步骤： 4、金枪鱼洗净，切段，沥干备用；将葱、姜、蒜、红辣椒切段备用；出锅，放油；将沥干水的鱼段放入油锅......
