1、首先准备好材料。 2、锅里加入清水,再加入牛肉、姜片、葱段焯水。 3、焯水后的牛肉捞起,用清水冲洗血沫。 4、锅里下少许油加入土豆煸炒。 5、土豆边有点微黄,加入生抽和少许的糖翻炒均匀。 6......