乳酸菌是细菌吗 百科问答网 2026-10-07 乳酸菌是一类有益微生物，属于细菌的一种。它们是革兰氏阳性菌，具有较简单的细胞结构，能够产生乳酸并调节肠道环境。乳酸菌存在于许多发酵食品和饮料中，如酸奶和发酵蔬菜。虽然是细菌，但乳酸菌对人体有益，能够促进消化、增强免疫力，并有助于维持肠道菌群的平衡... 阅读更多