1、练习一。材料:鲜蚌肉200克,黄豆10克,枸杞5克,香葱1根,生姜1小块。调料:食用油10g,香油1茶匙,料酒1茶匙,胡椒粉1茶匙,精盐2茶匙,味精1茶匙。做法:贻贝肉洗净,黄豆泡透,枸杞泡......