1、雪菜炖黄颡鱼 主料：黄颡鱼2～3条，重约400克。 2、 配料：雪菜(即咸芥菜，其味特鲜)150克，小葱2根切小段(葱白、葱青分开)，黄酒20克，盐、鸡精适量，清汤350克。 3、 做法：锅......
