麦草的功效与作用 百科问答网 2026-10-07 1、补充营养 麦草是一种营养价值极高的绿色菜品，它含有大量的叶绿素和维生素a与维生素C还含有一些维生素E和碳水化合物，人们使用它以后能把它含有的这些营养尽快吸收，能促进身体代谢，也能提高身体多器官功能，对维持人体健康有很明显的好处。 2、抗菌消炎 麦草还是一种能抗菌消炎的重要存在它含有的叶绿素和多种微量成分，在被人体吸收后，能抑制人体内不良细菌的生长和繁殖，而且呢防止人体内炎症滋生，平时人们出现外伤时直接把它捣碎外敷在伤处就能加快伤处愈合，预防伤处感染... 阅读更多