食材:鸡蛋、海参、小葱、温水适量、盐适量、生抽少许。 先将两个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,一定要多搅拌一会,将鸡蛋彻底搅散。 搅拌好的鸡蛋中加入大约是鸡蛋的温水,加入少许食盐,搅拌均匀。将蛋液用小筛......