韩国炸鸡的做法

百科问答网 2026-10-07

1、材料：鸡腿10只，油炸粉200g，蒜泥1大勺，洋葱泥2大勺，辣椒粉1勺，盐0.5勺，胡椒粉0.5勺，牛奶300ml，清水120ml。 2、制作方法：（1）将鸡腿放进大碗中，将鸡腿用清水洗净并沥干水分；（2）在碗中加入300ml的牛奶，浸泡30分钟；（3）30分钟后，将浸泡鸡腿的牛奶倒去，取一只小碗，加入蒜泥1大勺，洋葱泥2大勺，辣椒粉1勺，盐0.5勺，胡椒粉0.5勺，搅拌均匀成腌料；（4）将腌料倒进装有已经浸过牛奶的鸡腿碗中，戴一次性手套，将鸡腿和腌料均匀搅拌...