发面饼家常做法怎么做
1、食材用料：面粉500克、酵母250克、白糖少许、泡打粉少许、姜黄粉少许、食用油。 2、将500克的面粉倒入盆里加入少许的白糖用手先把干面粉搅拌一下。 3、酵母5克用一碗温水融化开倒入面粉里面，酵母水要边倒边搅拌面粉，不要一次的倒入，最好分两到三次的倒入，直到把面粉均匀的揉成雪花状就停止加水。 4、在将面絮反复的揉成表面呈光滑的面团，面团揉好后用保鲜膜或者潮布包住，让面团发酵成原来的两倍大。 5、面团发酵好后里面会呈蜂窝状，用手按一下面团，面团就会立即弹起就说明面团发酵好了。 6...