辣炒大白菜的家常做法
答案是：辣炒大白菜的家常做法是将大白菜切丝，准备好姜蒜葱、辣椒丝、花椒并炒香后并放入白菜继续翻炒，放盐、生抽、味精等调味起锅食用。 辣炒大白菜的家常做法 1/5 猪肉一小块先用清水冲洗干净，控水后，切成丝，尽量细一点，将猪肉加上一点点料酒、食盐和少许的鸡蛋清腌制一会，让其入味 2/5 白菜洗净后，切成大块，放盐水中浸泡5分钟，控水后待用，大蒜剥皮后，切成蒜片，干辣椒用手掰成小段，炒锅中添上少许的食用油 3/5 油烧热后，放入腌制好的猪肉丝，快速煸炒，盛出来，留下底油，放入蒜瓣和干辣椒...