首先将海石花放在温水中，浸泡一段时间后，捞出控干水分；将姜蒜末放入碗中，加入食盐搅拌均匀，腌5分钟；再加入生抽、醋等调味品搅拌均匀，制成料汁；最后将调好的料汁浇在海石花上，搅拌均匀后装盘，撒上葱......
