辣椒酱怎么做好吃

百科问答网 2026-10-06

1、食材：辣椒适量、蒜瓣适量、洋葱适量、苹果适量、梨适量、蜂蜜适量、盐适量、黄豆酱适量。 2、首先买回来辣椒，最后都是红色的辣椒，当然红椒青椒一起也是可以的，然后把辣椒清洗干净，把水分晾干备用。 3、把晾干水分的辣椒用剪刀剪成小块小块后放入盆中加入盐搅拌均匀后腌制10放在左右后再放在碗里用工具剁碎备用。 4、然后将蒜瓣皮剥好清洗干净，放在一旁晾干水分备用。将苹果、梨、洋葱清洗干净晾干水分备用。 5、将蒜瓣、洋葱用刀切碎备用，苹果和梨也用刀或者用多功能切菜器擦成细丝剁碎备用。 6...