肠粉的做法家常

2026-10-06

1、粘米粉200克、 600克、盐适量、豆角一小把、韭菜一小把、虾皮小半碗、姜末 少许、味精少许、8吋披萨盘一个、肉100克。 2、先准备馅料,豆角、韭菜切碎,肉切小丁,虾皮洗净,加入少许姜末。 3、油锅烧热,下入肉丁炒至变色。 4、加入虾皮和姜末炒香。 5、倒入豆角翻炒。 6、炒至豆角断生,加入少许盐。 7、倒入韭菜翻炒两下。 8、韭菜变软后加入少许味精炒匀关火。 9、把馅料盛出备用。 10、取一个稍大点的盆,倒入200克粘米粉。 11、再倒入600克的冷水,加入少许盐,搅拌至无颗粒。 12...

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