调凉粉的卤汁做法大全窍门

调凉粉的卤汁做法大全窍门

豌豆凉粉200克、芝麻酱3克、醋1勺、大蒜3克、食盐2克、油泼辣子1勺、白吉馍适量。 做法: 1、卤汁:烧一锅水,水开后加经过过滤的五香粉的水,打鸡蛋入汤中变成蛋花,加入兑水的淀粉勾芡。 2、调......