1、鲍鱼1/2，姜3片，葱2根，鸡肉4两，金针菇2两，香菇1个，芹菜2根，米饭1/2杯，水4杯水。腌料：盐1/4汤匙，鱼味精2汤匙，白胡椒粉2汤匙，香油2汤匙。 2、鲍鱼洗净，用清水浸泡。 3、......
