莲花馒头最家常的做法分享
1、主料：面粉500克。 2、辅料：酵母4克、水适量。 3、做法： （1）面粉放入容器。 （2）面粉混合酵母。慢慢倒入水，和成面团之后揉光滑。放置温暖处发酵。 （3）发酵好的面团用手指按下一个小孔，小孔不会消失。 （4）取出面团放到案板上。 （5）撒一些干面粉，进行排气。 （6）分成小份。 （7）取出一份面团，搓成长条状。 （8）切成大小相等的面剂子。 （9）撒上干面粉，摁扁。 （10）擀成和包子皮厚薄相同的圆面片。 （11）取出两个面片对折。 （12）再折成三角形。 （13）切成三段。...