吃皮蛋会不会长胖 吃多了会。 100克皮蛋的热量大约是171大卡，一个皮蛋的重量大约是50克，因此吃一个皮蛋摄入的热量不算很多，而且在营养价值上，皮蛋跟新鲜鸡蛋、鸭蛋相比并不差，皮蛋较鸡蛋、鸭蛋会含有更多矿物质，尤其是钙的含量提高近10倍，另外皮蛋中的脂肪和总热量和鸡蛋相比稍有下降，因此皮蛋适量吃是不会胖的。 皮蛋每天吃多少最好 建议1个即可。 皮蛋是通过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅，将鸭蛋包裹而腌制的，吃多了可能就会导致重金属摄入超标，而其中以铅离子含量较多，经常食用可能会引起铅中毒，此外...
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