大米因失去了谷壳和种皮，胚乳全部暴露，易受外界湿、热等因素的影响而发生霉变。大米发霉的判断，可以通过看、闻、摸这几种方式进行判断。 工具/材料: 大米 步骤 （共3步） 按步骤阅读： 1、闻 如......
