羊头汤的做法大全家常
材料：- 羊头1个（约2-3斤）- 姜片适量- 大葱2根- 料酒适量- 白胡椒粉适量- 盐适量- 生抽适量- 蚝油适量- 老抽适量- 鲜香菇适量- 鲜鱿鱼适量- 豆腐适量- 青菜适量步骤：1. 将羊头清洗干净，切成块状。锅中加入足够的水，放入羊头块，加入适量的料酒，焯水去腥。2. 焯水后，将羊头块捞出，用清水冲洗干净，去除血水。3. 锅中加入足够的水，放入洗净的羊头块，加入姜片和大葱根，大火煮沸后转小火炖煮1-2小时。4. 煮羊头的同时，准备其他配料。香菇洗净，切片。鱿鱼洗净，切圈。豆腐切块...