面豆的做法 百科问答网 2026-10-05 1、主料：面粉700克、鸡蛋4个、白糖200克、玉米油180克。 2、辅料：水30克。 3、先把各种材料全放到盆里。 4、用筷子搅至没有干粉。 5、揉成面团，松驰10分钟。 6、把面团放案上揉顺滑。 7、擀成0.5到1厘米厚的薄饼。 8、用刀切成一厘米左右的长条。 9、再横切成小丁。 10、撒上点干粉划散开。 11、摆入烤盘，留出空间防粘。入烤箱上层，200度十几分钟即上色。 12、出炉凉透即可食用... 阅读更多