红苕粉指的是地瓜粉。 红苕粉是地瓜粉的另一种叫法,也叫作番薯粉,地瓜粉其实是番薯淀粉等所制成的一种粉末,一般的地瓜粉是呈颗粒状的,是可以分为粗粒以及细粒两种,一般我们所购买的地瓜粉都是粗粒的,它......