竹子初从土里长出的嫩芽,味鲜美,可以做菜,也叫“竹笋”。竹为禾本科多年生木质化植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。下面,就来了解一下挖笋的方法。 操作方法 用心去寻找,在地面上找到冒出的笋......