1、烩饭是一种食物,也就是巴渝人常说的“懒饭”,在某些地方又称为“烩饭”引。这种饭历史悠久,据传最早起源于汉代,其创制发明者为楼护。 2、“烩饭”容量较大,冷菜、炒菜、烧菜、炸菜、腌菜、卤菜等等......