食材：牛肉、彩椒、土豆、蒜姜葱适量，再加适量花椒，一点香料备用。 首先把牛肉，切成小块，土豆切成小丁。 准备辅料：辣椒、花椒、大料、桂皮、葱、姜、蒜、洗净备用。 然后冷水下锅牛肉丁焯水，去掉血水......
