樱桃核有毒。樱桃核含有花青素,是一种有毒物质。每克樱桃核含有约几十微克的花青苷,与胃酸接触会转化为花青酸,所以不建议食用樱桃核。 樱桃的营养成分主要存在于果肉和果皮中,果核中的营养成分较低,在体......