菠萝酱的做法 百科问答网 2026-10-05 1、首先把300克菠萝切成大小相等的小块。 2、将菠萝放入到盐水中，浸泡半小时。 3、泡好后，取1/4菠萝切成小碎粒装碗。 4、其余可以用料理机打成泥倒入锅中。 5、开小火加热，用工具不断搅拌 6、加入菠萝粒和70克冰糖。 7、当果肉开始有透明感时，挤入五克柠檬汁。 8、加入50克水淀粉。 9、持续20分钟后，菠萝酱就做好了... 阅读更多