苦菊是一种分布在南欧以及中国南京等地的草本植物，可生食凉拌。 苦菊隶属于菊科、菊苣属，是一年生或两年生草本植物，性喜冷凉气候，初夏抽花茎。苦菊最高可达150厘米，有纵条棱，全部茎枝光滑无毛，基部......
