糯米卷的家常做法 百科问答网 2026-10-05 1、主料：糯米150克、新鲜肉末50克、香菇3个、小葱一根、胡萝卜一段、生抽3克、清水100克、盐3-5克、玉米油适量、中筋面粉200克、干酵母1克、玉米油10克、清水100克； 2、糯米用适量水浸泡2-3个小时，准备好其他材料。香菇清洗干净，去蒂，胡萝卜去皮，葱清洗干净。 3、将胡萝卜、香菇切丁，葱切成葱末。干净锅里倒入适量玉米油，开火将油烧热，倒入香菇丁炒香，然后倒入肉末，翻炒至肉末变白变熟，倒入胡萝卜丁翻炒均匀。 4、然后倒入糯米，葱花、盐、生抽、清水，转中火，继续翻炒... 阅读更多