各种寿司的做法 百科问答网 2026-10-05 1、紫菜卷寿司 材料：紫菜卷，大米，黄瓜，寿司竹帘，寿司醋，鸡蛋。 做法：（1）先将米饭洗净，煮熟。（如果家里有糯米，可以香米糯米掺着煮，吃起来会更香）。 （2）煎一张蛋饼，蛋饼冷却后，和黄瓜火腿肠一起切条备用。 （3）米饭煮好后，稍凉一会，然后倒入寿司醋搅拌均匀。 （4）然后把紫菜铺在寿司竹帘上，把米饭倒在上面，用勺子弄扁，贴在紫菜上面，然后 铺上一条一条的鸡蛋、黄瓜、火腿肠（也可以放自己喜欢吃的蔬菜和肉类）。 （5）用力握紧竹帘两头，慢慢卷起米饭，稍压一会儿定型。... 阅读更多