怎样炸刀鱼好吃又简单
怎样炸刀鱼好吃又简单功效：炸刀鱼是一道美味的海鲜菜肴，富含优质蛋白质和多种营养成分，对提高免疫力、促进骨骼健康具有积极作用。材料：1. 新鲜刀鱼 2-3条2. 面粉 适量3. 盐 适量4. 辣椒粉 适量5. 青椒 1个6. 姜蒜 适量7. 植物油 适量做法步骤：1. 将刀鱼洗净，去鳞并去腮，然后在腹部切开，去内脏。切开后，用刀在鱼背和鱼腹上各切一刀，有利于增加刀鱼的口感。2. 用厨房纸巾擦干刀鱼的水分，然后在鱼身上撒上盐和辣椒粉，腌制10分钟，使其入味。3. 青椒切丝，姜蒜切末备用。4....