中国传统饮食的八大菜系 一、中国八大菜系排名顺序 1.鲁菜 从字面上讲，“鲁”自然是山东的齐鲁味。其味道咸、鲜、平和、健康，是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、技艺最大的菜系。鲁菜的传统名菜有糖......
