炸鱼的家常做法 百科问答网 2026-10-05 1、食材：鱼100g，淀粉50g，面粉50g。 2、把鱼洗干净，剁成小块。 3、把鱼用盐、料酒腌制一下。 4、用另一个碗倒入淀粉和面粉，加入少许水，做成面糊，将腌好的鱼，蘸上一点面粉，再放到面糊碗里。 5、挂上糊就完成了... 阅读更多