青椒炒牛板肚 百科问答网 2026-10-05 1、原料：牛板肚、青椒、盐、料酒、白糖、胡椒粉。 2、牛板肚加清水，料酒煮半小时。 3、青椒，牛肚切丝。 4、热锅凉油，煸炒青椒变色盛出。 5、加入牛肚翻炒十几秒。 6、加入少许的清水烧开。 7、加入青椒，盐，白糖，胡椒粉。 8、翻炒均匀，青椒牛板肚就做好了... 阅读更多