鲜肉粽子家常的做法

2026-10-05

1、主料:糯米3斤、五花肉400克、粽叶适量,辅料:酱油适量、蚝油适量、味极鲜酱油1小勺、白糖适量、料酒适量、葱适量、姜适量。 2、糯米洗净用清水泡2小时。 3、猪肉切块,加入酱油,味极鲜酱油,蚝油,白糖,料酒,葱,姜丝腌制。 4、粽叶清洗干净,入锅煮一煮后用水泡着。 5、取两片粽叶卷成漏斗状,放入泡好的糯米,放入腌好的肉。 6、上面再盖一层糯米,包起来,用线捆好。 7、全部包好后入锅煮熟...

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