1、做法一： 食材：水130克、面粉250克、油10克、盐1克、白糖10克、酵母2克（可以加一点馒头改良剂）、葱末少许。 水中加入盐，白糖。 加入酵母，搅拌好后，加入油。 放入面粉，揉成面团醒10分钟，擀成长片。 刷油，撒盐，撒葱花。 从一边卷起，卷到中间的样子，卷成一个长条，切成一段一段的。 用筷子按扁，绕成花卷形，蒸笼上涂油，放入花卷。 喷水，醒10分钟，蒸20分钟。 2、做法二： 食材：小麦面粉200克、葱100克。 辅料：酵母粉2克。 调料：食盐10克、牛奶100克、白糖5克...
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