豇豆焖面怎么做 百科问答网 2026-10-04 1、主料：面条（生）250克、猪肉(瘦)100克、豇豆600克。 2、辅料：香葱2棵、花椒15粒、八角1枚、盐2克、耗油6克、生抽8克、油20克、生粉1克、黄豆酱1大勺。 3、准备材料瘦肉切薄片，葱切葱花，豇豆洗净摘约4cm长。 4、热油锅下花椒八角，炒出香味。 5、铲除花椒下葱花。 6、下肉片。 7、炒至变色下一大勺黄豆酱，炒均匀。 8、下适量的耗油炒匀。 9、淋适量的生抽炒匀。 10、下豇豆。 11、翻炒几下至变色。 12、加入没过豇豆的热水烧开。 13... 阅读更多