1、材料:猪肉600克、干香菇10个、大葱5根、胡萝卜半根、姜蓉、料酒80ml、酱油60ml、糖半勺(40ml勺)(40ml勺)、鸡粉2小勺、香油40ml、水80ml、蛋液一个。 2、猪肉剁成肉......