粉利怎么做 百科问答网 2026-08-19 1、制作粉利需要准备的材料：大米粉、火腿、芹菜、菜花、香葱、胡萝卜、盐、味精、生抽。 2、首先把大米粉放入碗中，加入温水开始和面。 3、和好面后放在案板上，捏成面团，然后搓成条。 4、把搓好的面团放在蒸锅里，盖上盖子蒸10分钟。 5、整好后拿出来晾凉，放在一旁切成片状。在锅中放油，大约5成热时放入火腿、胡萝卜、芹菜、香葱、菜花，最后放入切好的面，反复翻炒。 6、最后加入适当盐、味精、生抽后，再继续翻炒几下后关火，盛到盘子中就完成了... 阅读更多
粉利做法 百科问答网 2026-08-16 1、粉利1根，西红柿1个，油适量，蒜米适量，盐适量。 2、将粉利切成合适的薄片，如果太薄了，翻炒的时候容易碎了。 3、西红柿切片备用。 4、锅内倒油，爆香蒜米。 5、等蒜米爆出香味后，倒入西红柿片翻炒。 6、西红柿炒出汁后，倒入粉利片翻炒。 7、加入适量的白糖。 8、因粉利已经是蒸熟的，所以不需要翻炒太久，粉利片软了就放点盐调味，然后大火收干汁水。酸甜软糯的粉利... 阅读更多