咖喱鸡架炖土豆的做法
1、把鸡架剁块焯水。 2、焯出血水捞出备用，锅中到适量油，放白糖炒糖色。 3、颜色变深时倒入鸡块。 4、放入葱姜。 5、放入花椒八角。 6、放适量盐。 7、倒入莫过鸡块的水，盖盖儿，水开小火。 8、土豆滚刀，过水（为的是怕它变黑)。 9、一个小时后倒入土豆。 10、土豆熟时放入一小块咖喱块，翻炒均匀就可以了...
1、把鸡架剁块焯水。 2、焯出血水捞出备用，锅中到适量油，放白糖炒糖色。 3、颜色变深时倒入鸡块。 4、放入葱姜。 5、放入花椒八角。 6、放适量盐。 7、倒入莫过鸡块的水，盖盖儿，水开小火。 8、土豆滚刀，过水（为的是怕它变黑)。 9、一个小时后倒入土豆。 10、土豆熟时放入一小块咖喱块，翻炒均匀就可以了...